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产自安徽六安市大别山一带,唐称“庐州六安茶”,明称“六安瓜片”为上品极品茶,清为贡茶。其采制和制作工艺与它茶不同。春茶于谷雨后开园,新梢已形成“开面”,采摘标准以一芽二三叶为主。采回后及时扳片,将嫩叶老叶分离炒制。
炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五道工序,经历九九八十一回。毛火用烘笼炭火,烘顶温度100℃左右,八九成干;小火最迟在毛火后一天进行,火温不宜太高;老火要求火温高,火势猛。由二人抬烘笼在炭火上烘焙2-3秒钟,抬上抬下,边烘边翻。老火对形成特殊的色、香、味形影响极大。至叶片绿中带霜下烘,趁热锡焊封口贮藏。
阅读上述材料,你有怎样的感悟和启发?请阐述你的观点和理由。要求:选好角度,明确文体,自拟标题;不要脱离材料范围和含意;不要套作抄袭;写一篇不少于800字文章。
【优秀作文】
苦心专研,精益求精
①“露蕊纤纤才吐碧,即防叶老须采忙。家家篝火山窗下,每到春来一县香。”六安茶能够从唐的名茶到明的上品极品茶,再到清的贡茶,茶的品位不断提升,我认为,归功于六安采茶与制茶人的苦心专研,精益求精的工匠精神。
②毅力与勤奋,是精益求精的必备。“千难万难,不能说难。饿死不弯腰,冻死迎风站,人不能没有傲骨,没有克服不了的困难”,全国劳模许振超如是说。他在1974年刚刚入职时就表现出超于常人的毅力和勤奋。许振超刚入职时付出比别人多数倍时间练习,他用毅力与勤奋坚持数年练成一钩准的绝活。对所有物品全程无刮碰,许振超和他的团队大展身手,将看似无用的无声响操作发挥到极致。可见,没有毅力与勤奋,哪来的精益求精?
③许振超的事迹告诉我们:精益求精是一个人成功的重要原因。不仅对待事业学业应具有严谨的态度,更是为人处事的准则,做人做事的道理。不管是农耕时代,还是工业化时代,精益求精,追求精致,创造极品,是每一个人追求目标。因为只有这样,才能做一个严谨的人;严谨的人才能做出严谨的事。形成技能技巧,才能做出上品精品,达到人人喜欢,经久耐用,畅销海内外。正如张瑞敏所说“把平凡的事情做好,才是不平凡;把简单的事情做好,才是不简单。”所以,没有人的优秀品质,怎能做好事?
④坚守传统,才能打造品牌。工匠精神体现在对传统的坚守和发扬。因《舌尖上的中国》而走红的章丘铁锅,是坚守传统的楷模。手工铁锅历经十二道工序,十八变火候,一千度高温,三万六千次锻打,锅如明镜。在人工智能不断发展的当代,章丘却仍然能不忘初心,用一锤一锤造就了“洛阳纸贵,章丘无锅”的效果,是大国工匠精神的体现。这样才能基业长青,假如不恪守祖制,恐怕章丘“无锅”。
⑤章丘铁锅告诉我们:态度决定精神,耐心创造品牌;如果忽略细节,精品将变劣品,经典不能流传。十九大报告强调:要“弘扬工匠精神”“营造精益求精的敬业风气”。我们青年人同样应本着精益求精的做事态度,发扬品牌精神,为时代注入正力量。让中国制造变成中国创造、中国智造。不是这样,怎能开创中国工业4.0时代?
⑥六安瓜片、许振超的事迹、章丘铁锅等经典告诉我们,工匠精神是永流传的宝贵财富,是文化自信的根基,立足行业,打造精品,追求上游,将经典流传下去。
⑦“露蕊纤纤才吐碧,即防叶老须采忙。家家篝火山窗下,每到春来一县香。”六安茶品位不断提升,让我们认识了精益求精的优良品质和工匠精神。(张芷宁指导教师:孙延堂)
【点评】
一是题目《苦心专研,精益求精》拟题简练精准;二是原文重复太多,可能是复制过程中的重复。规范议论文应是提出问题(是什么)—分析问题(为什么)—解决问题(怎么办)的写作思路,同时注意内部结构的其承转合四个步骤;三是要形成自己的写作特色,即行文的独特风格;四是工匠精神是人创造的,必然跟人的行为相关,因此写人的精神最重要;五是全文缺少思辨性,即正反对比,辩证地看问题。
【原文】 苦心专研,精益求精
①清朝霍山县令王毗翁写霍山黄芽的:“露蕊纤纤才吐碧,即防叶老须采忙。家家篝火山窗下,每到春来一县香。”庐州的六安茶能够从唐朝的名茶到明朝的上品茶中的极品茶,再到最后清朝的贡茶,地位不断的提升我认为可以归功于安徽采茶人苦心专研,精益求精的优良品质。
②毅力与勤奋是精益求精路上的必备品“千难万难,不能说难。饿死不弯腰,冻死迎风站,人不能没有傲骨,没有克服不了的困难。”这是全国劳动模范许振超先生所说的话。他在1974年刚刚入职时就表现出超于常人的毅力和勤奋。没有人生来就会钩货物,许振超在刚入职的时候干的很是不好可他肯付出比别人多一倍甚至三倍的时间去练习,他的毅力与勤奋让他坚持了下来最后他练成了一钩准的绝活。
③坚守己见是精益求精路上的助力品。许振超当上队长后,发现桥吊故障大部分都是因为吊具故障,所以用心研究起无声响操作,而港口的工作都是以箱来付款的,所以没有人跟从他支持他,他却毅然决然的选择了坚持。并写出了操作细则和要领,并带领一部分人开始了练习。后来一次因为要运输的物质是剧毒的危险品,所以要求全程无刮碰,许振超和他的团队一个个大展身手,将看似无用的无声响操作发挥到了极致,让人叹为观止。
④为国着想是精益求精路上的提升品。一次机器出现故障请了一些外国的专家来帮忙,修好之后给了4万多的报酬,许振超看在眼里痛在心上。他想如果他会修补机器那将为国家节省下多少钱啊。可是他一个初中毕业的学历想要研究明白国外保密的技术又谈何容易啊。可他就是凭借着超强的毅力和极大的爱国情怀,利用自己的休息时间硬是研究明白了桥吊所需的技术。后来还为祖国省下了八百万左右的修理费。
⑤许振超先生一生很好地诠释了苦心专研精益求精这四个字,记得许先生被问起为什么会选择去学习维修桥吊他说“学什么不重要,学习与为祖国着想最重要。”他在工作十年左右就已经成为了桥吊方面的专家和能手,可他并没有选择止步不前,反而选择了精益求精。
⑥许老先生的人生告诉了我们要成为一个精益求精的人的原因。精益求精不仅是对待自己事业学业上进严谨的态度,更是我们为人处事的人生准则,它会教会我们许多道理。(张芷宁)
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