弄堂的滋味

    家乡的弄堂是感性的，深入肌肤的，温暖地游荡在记忆的深处，而弄堂的味道是说不清道不明的一种感觉，没有“暗香盈袖”的消魂，却一直缠在心间，退散不去，对家乡的眷念也如同曹雪芹对黛玉的偏爱一样，无关理由，却偏偏是心灵最深处的爱恋……

　　严格意义上来说，家乡的弄堂是算不得弄堂的，它既没有江南建筑的灵韵清秀，亦没有北京四合院的历史见证。它有的只是一些介于文物和废物之间的老房子，几条或是水泥，或是石子铺的沟壑般的弄底，再有就是一些老到不愿意搬进现代化高楼的老人。姥姥也是其中一员，因此我才得以闻着弄堂略带潮气的味道长大。这种味道是深入骨髓的，没有诗人所谓的扑鼻清幽，有的只是老住户们一点一点积累起的烟火人气。

　　弄堂早餐的味道是清新的，带着新打的豆浆的味儿。老住户们大都起得很早，五六点钟溜了早儿后，就会打发儿孙辈的起床去买早点。豆浆油条是每天必不可少的。一壶豆浆就够一家人美美地喝上一早。当然，这是很有讲究的。据说各早点摊的特色都不一样，都有自己最拿手的绝活。但当我在姥爷的注视下喝下他特意从桥头买来的豆浆后，似乎并没有尝到什么特别值得用心良苦的价值，可是我感到了温暖的味道。

　　记忆犹新的味道，是弄堂里百家糖的味道。这是一特有的讲究。我小学时作文获了奖去姥姥家报喜。可没想到，这消息就像是插了翅膀一样飞遍了弄堂。那些叫不上名字的爷爷奶奶们都挤到了姥姥家，一人给了我一颗糖，说是庆祝我的大喜事。说实话，那些糖真的不好吃。弄堂里的住户大多不富裕，给的糖也大多廉价，但那百家糖的味道却是让我一直难忘。尤其是来到这钢筋水泥把邻里关系分隔开来的深圳，那种味道就更是可遇而不可求了！

　　眷恋弄堂的味道，因为那里有家的味道，有烟火人气的味道。

【点评】

    全文的主体是由三个分散的片断组成：家乡的弄堂、弄堂早餐的味道、弄堂里百家糖的味道。这是作者精心挑选的的最能表现“有家的味道，有烟火气味道”的几个镜头，用“蒙太奇”的手法，用一条“弄堂的味道”的红线将它们连接起来，简练而深情地表达了“对家乡的眷念是心灵最深处的爱恋”的主题。

　　这篇文章也让我们自然产生了类似联想——黄河浪的《故乡的榕树》、茅盾的《风景谈》都是用这种散点铺排法结构出的名篇。在记叙文，尤其是散文中，此法可是大行其道的。