我先拿着一张饺皮摊在右手上，再用左手蘸一点水抹在饺皮周围，接着挖了一勺肉馅放在饺皮中间，最后把饺皮对折，捏的时候手上有肉馅，肉馅都黏在饺皮上，我把饺皮上的肉馅捡干净，再去洗洗手。我又把饺皮捏紧，捏的时候感觉饺皮软软的，捏好了以后放在桌子上，饺子就像睡大觉一样躺在桌子上。婆婆说：“你放的肉馅太少了，再尝试几次，一定能包好。”

　　我又拿起一张饺皮，这次多放了一些肉馅，捏的时候肉馅都出来了。我只好把饺皮摊开，把肉馅用勺子往里推推，再轻轻地把饺皮对折，从左往右捏，可捏的时候，饺皮不听话，张开了嘴。我一边捏着饺皮一边说：“听话呀，别张嘴了！”我把饺皮捏紧放在桌子上，可不一会儿，肉馅就把饺皮撑破了。婆婆说：“放的肉馅不能太多，也不能太少。”

　　第三次，我比上次少放一些肉馅，捏的时候感觉肉馅包在饺子里鼓鼓的。捏好了，把它放在桌子上，就像挺着将军肚的胖胖娃娃。我高兴地拍着双手叫起来……

　　当婆婆将热气腾腾的饺子端上桌子时，我迫不及待吃起来，感觉这次饺子比任何一次都好吃，因为有我自己包的。