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优秀作文赏析:我最爱吃豆捞
(作者:徐经纬 更新时间:2012/6/19 15:10:56 信息来源:本站原创 点击:我要投稿

我最喜欢吃的一道菜是豆捞,大家一听到“豆捞”,就想到了豆子,其实不是,“豆捞”其实是一种小型的火锅,“豆捞”呢,其实就是“都捞”的意思,把所有的菜都捞上来。

    冬天,吃“豆捞”是一种享受,每个人都有一台小火锅,烧起来热气腾腾,人不暖,心也暖了。“豆捞”的味道可以用“绝”这个字来形容。绝在哪里呢?绝在它的锅底,不仅有营养,而且味很鲜美,样子好看,让你恨不得钻到里头。绝在它的酱料,酱料是随你要的,有桂圆酱、牛肉酱、珍菌酱……每一种酱料都让你拍手叫绝,因为豆捞的锅底已经有味儿了,所以酱料不必放进去,只需用肉、海鲜、蔬菜蘸点这酱,你的口味立即就开了。绝在它的美味肉菜。刚才,我已经介绍了它的酱,现在,我再给大家介绍一种特殊的“酱”叫虾滑,大家可能没听说过,它的样子像酱,但放到火锅里,就变成了一个鲜虾仁球,很鲜美,小孩觉得好玩,都爱吃。如果再加上味美汁多的蔬菜,回味无穷的牛羊肉和各种各样的海鲜和豆制品,几盘颜色多样的彩面,一锅“豆捞”就完成了,当你看见这完全自助的美味火锅,颜色漂亮,看见桌上所有人的锅里都热气腾腾,吃上一口,鲜美无比,人暖了,心自然也暖了!

    我吃“豆捞”时,喜欢先在盘中铺上一大块豆皮,再在里面铺两片青菜叶子,放两块西兰花,再捞起几块牛羊肉,放一两个虾滑,最后用“五彩面”把它捆卷起来,再蘸点牛肉酱,看上去五光十色,咬一口,豆制品的纯,蔬菜的细,牛羊肉的粗,海鲜和酱料的鲜美无比,全都浸在了口中,令人回味无穷。因为它的鲜,我给它起名叫“赛神仙(鲜)”!

    怎么样,听了我的介绍您是不是也已经垂涎三尺了?

    市迎宾路小学六(1)班

    指导老师:迮秀梅


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